עוגת שוקו בננה מהירה

עוגת שוקו בננה מהירה 5.00/5 (100.00%) 1 vote

עוגת שוקו בננה

מתכון פשוט לעוגת שוקו בננה מהירה הדורש רק 5 דקות של ערבוב חומרים ולתנור.

רמת ההכנה היא פשוטה ביותר כך שכל אחד יכול להכין בבית.

המצרכים לעוגת שוקו בננה עסיסית (בתבנית אינגליש קייק).

  • 3 בננות בשלות – אפילו בשלות מאוד.
  • 1/2 כוס חלב.
  • 1/2 +1 כוסות קמח תופח.
  • 3/4 כוס סוכר.
  • 1 כפית תמצית וניל.
  • 1 ביצה.
  • 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה.
  • 2 כפות אבקת קקאו (לא שוקו).
  • 1 כף גדושה של ממרח שוקולד (אני השתמשתי בנוטלה).
  • 1/2 כוס שמן קנולה.

הוראות ההכנה

  • מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
  • מערבבים יחד לעיסה אחידה בבנות, סוכר ותמצית וניל (אפשר ידנית ואפשר במיקסר עם וו גיטרה).
  • מוסיפים בהדרגה ותוך כדי ערבוב :שמן, ביצה וחלב.
  • מוסיפים פנימה את ממרח השוקולד ומערבבים לקבלת עיסה אחידה וחלקה.
  • מוסיפים את הקמח, אבקת הקקאו, והסודה לשתיה ומערבבים היטב.
  • מעבירים לתבנית אינגליש קייק מלבנית המרופדת בנייר אפיה, ואופים כ- 40 דקות.
  • דוקרים עם קיסם במרכז העוגה וכאשר היא יוצא יבש סימן שהעוגה מוכנה.
  • מוציאים מהתנור ומשאירים להתקררות.
  • את העוגה מומלץ לשמור במקרר.

בתאבון!

 

 

 

כתיבת תגובה